Mataro bliver også omtalt som Mourvèdre eller Monastrell. Generelt bruges navnet Mataro i Australien, Mourvèdre i Italien og Monastrell i Spanien.
Generelt er druen ikke så kendt, men den bliver primært brugt som blandingsdrue. Druen kræver meget sol og giver derfor vinen struktur og fylde. Generelt hæves alkoholprocenten ved brug af denne drue. Druen er meget brugt i Rhône-vine.