Emnearkiver: Zinfandel

Den rygende galning fra USA

Old Vine Zinfandel fra Smoking Loon er amerikansk Zinfandel, når det skal være godt til prisen.

Læs mere »

Villa Mt. Eden Zinfandel Grand Reserve Antique Vines 2007

Det er en lang overskrift på en vin. En vin som jeg har gemt på siden jeg blev lokket af en smage prøve hos Vinoble i Horsens i November sidste år. Der stod den på smagetønden, og nedsat med 20% for at lokke interesserede købere til. Og da jeg på jagt en spændende pinot noir til dette års første vin battle i vores vinklub, stod der også en sådan på tønden. Så jeg måtte jo lige smage på det meste. Og det endte derfor både med en flaske pinot noir og denne Zinfandel Grand Reserve Antique Vines af Villa Mt. Eden. …

Læs mere »

Stillwater Bay – Zinfandel, med 80’er look

I sommers fik vi bygget vores køkken om. En super fed oplevelse at både se og være med til. Få revet det gamle køkken ned, og væltet en mur. Og så ind med et nyt Vordingborg køkken. Selvom det hele endte godt, sluttede det med en diskussion med Vordingborg køkkener, hvor sælgeren ikke kendte deres egne leverance betingelser, samt “glemte” fx. at bestille bordplader. Det hele endte dog med, at han gav os 2 flasker rødvin og en undskyldning for problemerne undervejs. Nu kunne jeg sikke undlade at google lidt, for at finde ud af, hvor flaskerne kom fra. Og …

Læs mere »

Fremragende eksempel på en Zinfandel

En tur forbi Vinoble i Vejle resulterede i en lang snak om Zinfandel og mine skuffelser. Jeg har flere gange fået nogle amerikanske vine lavet på druen, og skuffelsen har været stor, når jeg har smagt den. Derfor snakkede jeg lidt med Henrik inde fra Vinoble, hvor han (selvfølgelig) ikke delte mine opfattelser af denne drue. Han anbefalede mig derfor en Zinfandel fra Cline i Californien. Jeg blev lovet en rigtig behagelig smag og ingen bitre toner, som nogle supermarkedsvine byder på. Og idet fruen er blevet skuffet hver gang en Zinfandel har været på bordet, ville Henrik garantere at …

Læs mere »

Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2007

Fredag aften samlede Kim og jeg familierne til en super lækker omgang hjemmelavet tapas. Kim og jeg havde været en tur til Vinfestival hos Fleggaard. Dette besøg dækker vi i et andet indlæg. Men til denne lækre mad, havde vi sat os for at smage på 2 af de fremsendte flasker fra Hill & Knowlton i København. Vi serverede både en hvidvin (Ravenswood Vinters Blend Chardonnay 2008) og en rødvin (Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2007) til maden. Og det var med stor spænding at vi tog hul de to flasker. I dette indlæg kigger vi nærmere på oplevelsen med rødvinen. …

Læs mere »