Emnearkiver: Tempranillo

Når man nu er ude og handle, kan jeg ikke lade være med at smutte forbi vinafdelingen i supermarkedet. Blot lige for se hvad de har fundet på af fiduser. Januar måned byder typisk på oprydningen i supermarkederne, sådan at de kan få skiftet deres varer ud. Og sådan var det denne dag. På torvet i vin afdelingen var samlet en stor kasse, med skiltet “Rester” 3 for 100 kr. Og så kunne jeg ikke holder fingrene væk. Velvidende at der er grund til at vinene ligger i kassen her. Men netop derfor tænkte jeg, at det kunne være spændende …

Fredag aften stod i håndboldens tegn. Danmark skulle møde Spanien i semifinalen. Det bragte mig en tur forbi Viby Centret i Århus, da jeg skulle bestille en kage til d. 1/2-2012, hvor jeg har 5 års jubilæum hos DIS/PLAY. I centret ligger en lille hyggelig vinhandel, som jeg har besøgt nogle gange. Og jeg måtte da også lige tage turen forbi deres butik under trappen. De plejer altid at have en masse trækasser stående udenfor butikken, med nogle billige trækplastre. Så jeg måtte lige se hvad de bød på en snefyldt januar dag. De havde en lang række vine til …

Fra Marqués de Murrieta kommer denne mørke Rioja fra det fantastiske år 2005. Vingården Marqués de Murrieta blev opkøbt af Vicente Cerbrián Sagarriga tilbage i 1983, og hans vision var at producere nogle af verdens bedste Tempranillo-vine. 13 år senere dør han i en al for ung alder, og sønnen V. Dalmau Cebrián-Sagarriga har overtaget styringen efter han har færdiggjort sine studier inden for økonomi, jura og administration. Marqués de Murrieta producerer kun vin med druer fra egne marker og har 100% styr på kontrol og oprindelse af alle ingredienser. Derfor er det med spænding af jeg tager denne flaske frem, som jeg …

Her er Kims valg af julevin. Han serverer to forskellige - læs med hvilke og hvorfor.

For et stykke tid siden bedte Kim mig teste en flaske fra wine.dk. Jeg skulle så lige finde den rigtige aften, til at servere flasken på. Flasken er en Rioja Madurado fra Viña Bujanda. I dag blev der så serveret en god gryderet med masser af smagnuancer i, som jeg vurderede ville passe godt til en Rioja. Derfor fandt jeg den frem fra reolen. Jeg mindes stadig en vinsmagning hos Vinoble, hvor blev præsenteret for Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial Marqués de Murrieta fra 2001, som var en super vin og i en hel anden prisklasse. Men nu aligevel sjovt …