Emnearkiver: Shiraz

Tirsdag d. 20. september inviterede Vinoble i Vejle til smagning på 7 Shiraz/Syrah vine, i deres lokaler i Vestergade. Henrik tog godt imod alle gæster som i aften talte 10  forventningsfulde vin elskere. Enkelte var dybt inde i vinens verden, mens andre var helt nye i denne forunderlige verden. Jeg selv glædede mig til at dykke nærmere ind i hvad Shiraz druen er for en størrelse. For en ting er at finde en flaske i et supermarked, hvor man kun har salgsteksterne at støtte sig til, et andet er at høre en passioneret vinhandler dele siden viden. Henrik bød velkommen …

Jeg har en tur forbi Atomwine.dk i sidste uge for at hente en bestilt vin. Her blev jeg modtaget af en gammel kollega, som før sad med kulturarrangementer i Vejle by. Det var derfor med store øjne jeg hilste på ham, men vi faldt i snak om vin og en masse andet. Han kunne fortælle at for et års tid siden rejste han og kæresten til Italien for at prøve at finde arbejde og besøge nogle venner. Efter 3 måneders tid kom han hjem og fandt arbejde hos Atomwine.dk. Som han selv sagde, så har han haft interesse for vin …

Endnu en vin fra Wine.dk, som imponerer lige fra start til slut. Denne gang er det en rødvin fra Australien fra det anerkendte område Barossa Valley i det sydøstlige Australien. Denne del af Australien står for halvdelen af hele landets produktion, og med et landareal, der er 14 gange større end Frankrig, bliver der eksporteret rigtig meget vin. Faktisk er Australien verdens 3. mest eksporterende land, og i Danmark er ca. 10% af alle serverede vin herfra. Wallace of Scotland Navnet Wallace stammer fra producentens mors familienavn, som har sine rødder i det gamle Skotland. Wallace by Ben Glaetzer er …

Så blev det også min tur til at smage på en af flaskerne fra Wine.dk. Mit valg faldt på en Australsk vin med det spøjsenavn: “Heartland Stickleback”. Hvilket direkte oversat til dansk lyder “Hjerteland Hundestejle”. Men forhåbenlig smager den ikke helt af fisk. Vin producenten er Ben Glaetzer, som står bag en lang række spændende vine. Han er søn af en vinmager, og er gået i sin fars fodspor. Du kan læse en masse spændende information om Ben Glaetzer og han far Colin Glaetzer på deres hjemmeside: http://www.glaetzer.com/ Det ydre indtryk Udover det muntre navn, så har flaskens etiket også aftegnet …

Jeg elsker at gå rundt i vinforretninger og -afdelinger for at finde de gode tilbud eller en spændende vin. I løbet af denne uge kom jeg forbi Vinoble i Horsens, og jeg skulle selvfølgelig lige ind og snuse lidt rundt. Her stødte jeg på et tilbud på en ung italiener, som så spændende ud. Den lignede en almindelig konsumvin dog var prisen blevet halveret, så jeg tænkte at tilbudet var godt… spørgsmålet var blot om vinen var det samme. Der var kun én måde at finde ud af det, så efter at have snakket lidt med sælgeren, kom den med …