Emnearkiver: Pinot Noir

Anmeldervin: 1884 Reservado Pinot Noir har fantastisk lækker smag og fremtræden.

For et stykke tid siden stormede jeg igennem Super Brugsen efter nogle enkelte varer, som vi stod og manglede. Det var en af de ture, der samlet set tager 1½ minut, så alle andre kunder har bare at flytte sig. Men lige pludselig fik jeg en stor lyst til mousserende vin, men Super Brugsen er ikke forretningen med det helt store udvalg. Jeg faldt dog over denne sydafrikanske producent Graham Beck, der laver en mousserende vin på en blanding af Chardonnay og Pinot Noir. Denne sydafrikanske mousserende vin bliver importeret igennem Coop, og jeg fandt den også til normalprisen. Til den …

Til min fødselsdag i marts måned, fik en spændende flaske vin i gave af min medskribent Kim. Og han har længe rykket for hvornår jeg tog mig sammen til at få smagt på den. Og vi skulle jo meget gerne rundt i vine fra alle producerende lande. Jeg kan ikke mindes hvornår jeg sidst har smagt en tysk rødvin, og om jeg nogensinde har prøvet det. Så derfor er jeg ganske spændt på at se hvad denne flaske kan byde på. For umiddelbart virker flaskens dekoration en smule halvkedelig, selvom der er forsøgt brugt ordet Genius skrevet med gyldne bogstaver. …

Efter at lagrene var blevet tømt for sodavand til påskefrosten, stod vi pludselig midt i en impulsoprettet tur til det tyske. Vi kørte til Fleggaard i Harrislee hvor de vanen tro holder gang i deres vinfestival. Men da børnene også var med og den mindste var særdeles utålmodig, så blev gennemgangen af vinafdelingen lettere hurtig. Men det lykkedes med dog at fange et par flasker med hjem. Og den første skal da testes her ved første lejlighed. Det gav også anledning at prøvekøre den nye dims fra Menu, som også ilter vinen med påhældning til karaflen. Spændende at se om den …

Forleden faldt jeg over et stort skrevet skilt i Superbrugsen i Hedensted.  Der stod super tilbud på 1er Cru. Og prisen lød også kun på 79,95. Og selvom min viden omkring indelingen af cru’er fortæller mig, at selvom en mark har fået tildelt titlen som fx. 1. cru, så er det ikke nødvendigvis det samme som en super vin, da vurderingen ikke er en løbende process, men kun bliver justeret med mange års mellemrum. Men det skulle da ikke af skræmme mig for at prøve kræfter med denne Mercurey fra Pierre de Chabliseau i Frankrig. Faktisk var min spænding så stor, at jeg …