Emnearkiver: Montepulciano

Så starter juleferien. Og den skal da skydes igang med en flaske fra årets firmajulegave. Vanen tro er det Toscavini der har leveret vine min arbejdsplads. I November afholdte jeg vinsmagning for kollegaerne, hvor vi smagte på alle vine, som vi kunne vælge imellem. Og aftenens vin, var en af dem som stak frem for midt vedkommende. Derfor måtte den også skrive på listen, son en af de vine som jeg måtte have med hjem. Aftenens vin kommer fra Cantine Cipressi, som ligger Molise. Et område i den sydlige del af Italien. Det er en forholdvis lille vingård, som i …

En hverdags aften kan også bruges til nyde en dejlig flaske. Familien var samlet, da der var bedsteforældre dag i dagplejen i dag. Så der blev hygget om eftermiddagen og selvfølgelig omkring aftensmaden. Så der gik jeg ind og fandt en god flaske, som vi kunne nyde til maden. Valget faldt på en flaske fra 2005 med navnet Ricupo. Den er fra Angelo D’Uva som holder til i Molise, som er placeret i den nordligste del af  Syditalien. Molise er et af de mindre kendte områder i Italien. Og faktisk også det yngste vinområde i Italien, grundet at regionen først …

Italienske Marche er kendt for gode hvidvine, men Rosso Conero DOCG er samtidig regionens bedste rødvin. Vi smager vingårdens lidt billigere DOC-udgave, som bestemt er pengene værd.

Så nåede vi til Sankt Hans. Ligesom sommeren er ved at begynde, og kollegaerne begynder på ferietiden. Dagene igen begynder at blive kortere. Det syntes jeg måtte fejres med en god flaske fra Italien. Derfor hev jeg i dag en flaske frem fra gemmerne. Det blev til Nicodemi’s Notari fra 2006 lavet 100% Montepulciano druen, som er dominerende i midtitalien. Da proppen kom op, steg forventning straks til tops. For jeg må indrømme at jeg havde glemt alt om hvorfor jeg valgte den i sin tid. Men hold da helt op en duft, der steg op af flaskens hals. Kunne …

Sommerhusferie i Blåvand bød på en afstikker til de tyske grænsebutikker hvorhylderne blev set igennem. Faldt over en jeg bare måtte have med hjem, nok mest på grund af flaskens form og pris, men prøves skulle den. Jeg jubler ikke ligefrem af udvalget i grænsebutikkerne, men skal man have vin i større mængder til barnedåben, sølvbrylluppet eller andet, er der forskelligt at vælge imellem, måske denne vin her ? Vinen Tja selve informationen på flasken er meget sparsom, man kan læse at den er fra Abruzzo i Italien og er lavet på Montepulciano-druen, og så står der noget bag på …