Emnearkiver: Mencia

Så er det blevet tid til at kigge nærmere på en flaske fra tingstedhus.dk. Den kommer fra det solrige Spanien. Flasken hedder Viernes som betyder fredag på spansk. Og helt tilfældigt har jeg åbnet den her en fredag aften. Og den gør sig godt. Fruen havde disket op med en dejlig peberbøf med masser af godt tilbehør. Og her faldt Viernes straks godt ind. For peberkanten på bøffen var kraftig og det krævede styrke af vinen. Det første man ser, er den dybrøde farve der trækker al lys til sig. Den sluger blikket med og gør en nysgerrig. Når man …