Emnearkiver: Guide

Man kan ikke skrive et enkelt indlæg på 1.000 ord om at starte med at drikke vin. Derfor laver vi denne serie, hvor vi kommer igennem de forskellige faser – og forhåbentlig de fleste spørgsmål – om at starte med at drikke vin. Dette er del 1, hvor vi gennemgår de mest almindelige spørgsmål i forbindelse med en start. Hvordan starter man med at lære at drikke vin? Tager man den første og bedste vin og tømmer den på en aften? Skal man tvinge sig til at drikke de forskellige vine? Kan man åbne en 15 år gammel fransk slotsaftappet …

Brancheorganisationen for Bordeauxvine, CIVB, lancerer i dag en smart applikation til smartphones. Med denne applikation kan du søge informationer om vine fra Bordeauxområdet ved hjælp af vinmærke, stregkode eller 2d-koden. Sidder du til en middag hos vennerne og diskuterer vinen, som bliver drukket, tager du bare din smartphone op, tager et billede og – vupti! – så kommer en masse informationer om nærmest alt.

Brancheorganisationen for bordeauxvine (CIVB) har i dag lanceret deres 2010 guide over bordeaux vine i prislaget 50 til 180 kroner. Guiden har lagt stort vægt på at matche de mange gode vine til passende brug. Derfor har de udvalgt og fordelt 55 af de bedste bordeaux vine i følgende kategorier: Vin til aperitif. Vin til hverdag. Vin til særlig lejlighed. Guiden er sat fint sammen, og er nem at overskue. Hver vin præsenteres ganske kort med angivelse af navn, årgang og druetyper. Ligesom der skrives hvor den købes og dens vejledende pris. Derefter en lille kommentar fra en af guiden …