Emnearkiver: Grenache

Dette er et sponsoreret indlæg fra vinisimo.dk. Vinisimo har henvendt sig til os for at få os til at anmelde et par flasker vin fra jeres sortiment. På deres hjemmeside finder du vin, spiritus og tilbehør, og Vinisimo udvalgte en rød- og hvidvin til anmeldelse. Uheldigvis blev hvidvinen ødelagt under transport med GLS, så jeg måtte nøjes med anmelde rødvinen. Bag Vinisimo står to mænd, der bor i hver sin ende af landet. Den ene har familie i Frankrig, der har daglig kontakt til de leverandører, der leverer vin til Vinisimo. Tanken bag firmaet er at have fokus på fransk …

Clos Saint Michel blev på julemessen afholdt på Hotel d’Angleterre i november kåret som årets julevin 2017 med mere end halvdelen af alle stemmer. Derfor var vi rigtig glade for at havde udvalgt denne Chateauneuf du Pape inden kåringen, for den har været udsolgt mere eller mindre lige siden. Her snakker vi om en vin, der for det første er Winefamlys officielle julevin 2017, og for det andet har alle de egenskaber en god vin fra Rhone bør have for at hamle op med den (fede) julemad. Derfor udvalgte jeg denne vin, og hvor blev jeg positiv overrasket. Synsmæssig er Clos Saint …

Dette er tredje julevin i vores søgen efter julevin 2017. I dag skal vi kigge på et alternativ til den danske julesmag. Danskerne vælger mange gange en norditaliensk flaske til at følge anden eller flæskestegen ind på det flot dækkede bord juleaften. Vi tager en tur hele vejen til den sydlige halvkugle for at besøge Australien. Her finder vi Domaine Clarendon Hills. Australien er kendt for sine varme og kryddere Shiraz-vine, som fås i alt fra de voldsomt bombastiske til de mere elegante af slagsen. Mange kender nok eller har hørt om Mollydooker, som leverer farverige flasker med powerfyldt indhold. …

På en rolig aften kan det være rart at slappe af i godt selskab med en god flaske rødvin. Jeg har fået tilsendt en spændende Fontaine du Clos Confidenses Cotes du Rhone årgang 2016 fra Laudrup Vin og Gastronomi. Der produceres mange gode flasker i Cotes du Rhone. De fleste vine, ca 90% kommer fra den generiske appellation Cotes du Rhone, og de sidste 10% kommer fra under appellationerne Cru og Villages. Fontaine du Clos kommer fra den generiske appelation. Vinen koster 79,- kr ved 12 stk, hvis man er hurtig her i August 2017 hos Laudrup Vin og Gastronomi. …

Hey Mambo appellerer til dansen og lyrikken i musik. Derfor er det spændende at modtage en flaske fra Vinoli. Måske kommer jeg i danskehumør.