Hjem » Søgeresultater for: rhone (side 4)

Søgeresultater for: rhone

Chapell St. Arnoux – Côtes du Rhône

En god hverdags vin, som har en fin balance mellem det tørre og det søde. Og en god smag af kirsebær og frisk savsmuld.

Læs mere »

Julevin 2017 hos Winefamly: Clos Saint Michel Chateauneuf du Pape

Clos Saint Michel Chateauneuf du Pape fra Winefamly

Clos Saint Michel blev på julemessen afholdt på Hotel d’Angleterre i november kåret som årets julevin 2017 med mere end halvdelen af alle stemmer. Derfor var vi rigtig glade for at havde udvalgt denne Chateauneuf du Pape inden kåringen, for den har været udsolgt mere eller mindre lige siden. Her snakker vi om en vin, der for det første er Winefamlys officielle julevin 2017, og for det andet har alle de egenskaber en god vin fra Rhone bør have for at hamle op med den (fede) julemad. Derfor udvalgte jeg denne vin, og hvor blev jeg positiv overrasket. Synsmæssig er Clos Saint …

Læs mere »

Julevin 2017 – denne gang på rundtur

Julekugle Julevin 2017

Vi kigger på julevin. Skal det være Amarone, Chateaneuf du Pape, USA eller australsk? Vi kigger desuden på portvin og tager hul på Champagne inden nytåret.

Læs mere »

Julevin 2017: Decoy Zinfandel fra Winefamly

Decoy Zinfandel

Når jeg tænker på julevin kommer jeg i tanker om nelliker, hvid peber og vanilje sammen med en høj alkohol, tanniner og frugtsyre. Disse elementer gør at juleanden ikke overtager vinens smag. Men hvad hvis julemaden ikke er helt så fed – f.eks. i form af en flæstesteg? Så er den høje alkohol og tanniner ikke helt så nødvendig, eftersom disse elementer er nødvendig for at modstå den. Så har vi indskrænket vinen til at skal indeholde nelliker, hvis peber, vanilje og frugtsyre. En vin med præcis disse elementer er Zinfandel fra Napa Valley. Winefamly sælger Decoy Zinfandel i en …

Læs mere »

Brunel de la Gardine – Gigondas 2009 – 2 år senere

En gammel kending smages igen. Tilbage i 2013 smagte jeg på Brunel de la Gardine Gigondas årgang 2009. Og dengang gav den en skøn oplevelse. Derfor skønt at prøve den igen, og se om den stadig kan imponere. Jeg var så heldig at få en flaske mere i gave, så den måtte prøves igen og se hvad 2 år mere kan gøre ved sådan en Rhône vin. Nu næse og mund var skruet ind på Rhóne vine, efter besøg hos vinklubben, så var det jo bar at klø på. Allerede fra første gang jeg stod med flasken i hånden, gjorde …

Læs mere »