Vinproducenter

2014 bliver et super år for Dansk vin

8. oktober 2014 0

2014 har budt på fantastisk vejr. Det kan vi sikkert alle blive enige om. Især hvis man er landmand eller vinavler. Det har man hørt en god del om i pressen i sidste par måneder, hvor især Frederik Kreutzer har delt sin ekspertviden med os alle. Han er om nogen, godt velbevandret i hvad de danske vin producenter kan og formår at presse ud af de danske druer. Og når vi nu har en ekspert ud i dansk vin. En personlighed som både underviser ud i vinens verden og gøren, samt bruges som dommer i smagninger til præmieuddelinger. Så er …

Læs mere »

Besøg hos Alstrup Vin på Samsø

20. august 2014 0

På Samsø ligger der en idyllisk bindingsværksgård med 4 længer, som bærer det nærmest Morten Korch-inspirerede navn Søgård. Gården er placeret i Alstrup og dermed også navnet på producenten: Alstrup Vin. Her besøgte jeg i min sommerferie Stig, som står for den lille produktion. Det er et fantastisk syn, når man en sommerdag kører frem til gården, som rigtig idyllisk omgrænses af vinmarker. Og jeg kunne med det samme se, at der var masser af druer på rankerne. Stig og konen har omdannet den gamle gård til en flot vingård. Når man går igennem porten, finder man døren til gårdbutikken til …

Læs mere »

Californisk vinsmagning med Shawn Wells hos Cafe H

12. februar 2014 0

Efter at Anne-Dorthe har overtaget Hedensted Centrets cafeteria, Cafe H, har hun sat gang i en masse spændende vinsmagninger her i Hedensted. Denne gang havde hun inviteret Vin & Vin fra Horsens forbi. Carsten fra Vin & Vin havde til arrangementet fået sat en aftale i stand med en hans leverandører-repræsentanter – nemlig Shawn Wells fra DFV Wines. Derfor stod aftenens vine også på deres vine fra Californien. Shawn Wells kommer fra USA, men er i dag bosat i Tyskland, hvorfra han styrer kontaktet og salget til markedet i Europa og Mellemøsten. På trods af hans rolle som sælger, bar …

Læs mere »

Stemningsbilleder fra besøg hos Skærsøgaard

2. december 2012 0

Kim og jeg var for nyligt på besøg i Dons ved Kolding, hvor Danmarks første vingård, Skærsøgaard, blev opført for 14 år siden. Ejeren Sven Moesgaard tog os på en fin fortælling om hans udvikling gennem de 14 år, samt hvad vin betyder for ham. Sven er en hyggelig vinbonde, som virkelig nyder at fortælle om hans vine og produktions maskinel. Og han er fyldt med anekdoter fra hans liv og færden i vinbranchen. Danske vine har endnu ikke ramt supermarkederne, og derfor er det heller ikke den brede danske befolkning der har stiftet bekendtskab med disse. Og når man …

Læs mere »

2012 leverer den laveste vin produktion i 37 år

7. november 2012 0

2012 bliver året hvor der vinbønderne rammer den laveste vin produktion mængde siden 1975. Det meddeler OIV (The International Organisation of Vine and Wine). De estimerer at der i 2012 bliver produceret ca. 248 millioner hektoliter vin, som er væsentligt lavere end de 264 millioner hektoliter i 2011. Og når dette tal sættes op mod salget af vinflasker, så betyder det at 2012 årgang vil mangle ca. 1,3 milliarder flasker. Og denne mangel bliver spået til at presse priserne op, på selv hverdagsvinene. Fx. er hvidvinen Castilla-La Mancha fra Spanien i August stedet fra 0,28€ pr liter til de nuværende 0,48€ pr. …

Læs mere »