Vinimportører

Efter et besøg hos Dragsholm Vine i februar, faldt jeg i god snak med Bente som er den ene halvdel af ægteparret bag butikken i Hedensted. Dragsholm vine er vores helt lokale og spændende vinhandler, så da hun lokkede med en smagning med deres italienske vine, kunne jeg ikke sige nej til det tilbud. Hvem er Dragsholm Vine Ægteparret Bente og Klaus er meget interesserede i vine. Så meget at deres passion for vine, har fået dem til at importere vine fra europa. De har netop udvidet deres butiksareal til det dobbelte, samt indrettet et smagerum på loftet. Et tegn …

Jeg har mange gange været igennem diskussioner hvor man får bedst vin for pengene, og hvor man kan finde god viden om de vine som der sælges. Og her lander fokus mange gang på, den klassiske spørgsmål. Er der forskel på hvad supermakederne og vinhandlerne sælger. Og i dag, fandt jeg vist et svar på, hvorfor at supermarkederne engang imellem halter en del efter. Forskellen mellem supermarkedet og vinhandleren For hvis du træder ind ind hos en vinhandler, så ved denne typisk alt om de produkter der bliver solgt. Vinhandleren har måske enda været på besøg på en række af …

Hvad siger du til at vinde en vinrejse til Californien, for at besøge vingården Ravenswood. Der vil du på førstehånd møde Joel Peterson, som er vinmager. Han vil undervise dig i, hvordan vin bliver til hos Ravenswood Winery. Alt hvad du skal gøre er blot at lave en vinanmeldelse. Men den skal være quirky. Det vil sige at den skal være en positiv anmeldelse af en flaske vin, med en skæv original vinkel. Så det er med at sætte hovedet i blød, finde den rigtige ide.