Handel

Zalto mod Riedel i denne runde med amerikansk Pinot Noir i begge glas. Hvor stor er forskellen og er alle enige i dommen?

Når jeg tænker på julevin kommer jeg i tanker om nelliker, hvid peber og vanilje sammen med en høj alkohol, tanniner og frugtsyre. Disse elementer gør at juleanden ikke overtager vinens smag. Men hvad hvis julemaden ikke er helt så fed – f.eks. i form af en flæstesteg? Så er den høje alkohol og tanniner ikke helt så nødvendig, eftersom disse elementer er nødvendig for at modstå den. Så har vi indskrænket vinen til at skal indeholde nelliker, hvis peber, vanilje og frugtsyre. En vin med præcis disse elementer er Zinfandel fra Napa Valley. Winefamly sælger Decoy Zinfandel i en …

Tyske Gerd Stepp står i spidsen for Druernes første anmeldelse i forbindelse med samarbejdet med Winefamly.com. Vi har udvalgt en tyskproduceret hvidvin lavet på 100% riesling fra Pfalz – den vigtige vinregion i Sydtyskland, der før 1980’erne var kendt af tyske turister som stedet med billige vine. I dag er Pfalz kendt for nytænkning og spændende vine – specielt de tørre riesling, som udgør 25% af alle marker i regionen. Lad os kigge nærmere på Stepp Riesling i årgang 2016. Gerd Stepp – den erfarne vinmager Vinen er produceret af Gerd Stepp, der er født og opvokset i en vinproducerende …

Vi er stolte af at fortælle, at vi har indgået samarbejde med Winefamly om at vi i resten af 2017 skal teste deres sortiment. Efter at have fået en henvendelse fra firmaet valgte vi at indgå i et samarbejde, hvor vi skal lave nogle anmeldelser, konkurrencer og sammenligninger af nogle af deres vine. Et virkelig spændende projekt, hvor vi kigger på deres sortiment; er der noget for alle, er kvaliteten i orden, er abonnementsprisen fair? Alle mulige spørgsmål, der popper op når man tænker på denne nye måde at sælge vin på. Winefamly er vin til kostpris Alle vintosser et …

3. og sidste amerikanske vin fra Vinolis Vinbox. Jeg kigger på både vinens test og Vinbox samt om vinabonnement er en god ide.