Frankrig

Du har set tilbudet i forretningerne, men du har sikkert ikke turde købe den? En billig vin fra Bordeaux til 50 kr. Kan det lade sig gøre? Er vinen noget værd? Inspirerer det dig til at prøve andre vine fra Bordeaux og de omkringliggende kommuner? 2012 Chateau Sylvain Mas er en af Lidls såkaldte Chateau-vine. Lidl kører i denne tid med Chateau-tema, hvor du kan få (kvalitets)vin til billige eller acceptable priser. Men hvordan smager det? Frederik Kreutzer og Kasper Bergholt har fået tilsendt nogle flasker fra Lidl, som de skulle anmelde. Her snakker vi om garvede vinnørder med et …

Det bliver skønt at åbne en kølig baby fra vinskabet efter en uge med hard work på job Fredag d. 19/9 skrev jeg dette på Facebook, samtidigt med at jeg åbnede flasken. Desværre var i ikke så aktive og fortalte hvad i serverer til fredags bøffen. Men lad os da kigge nærmere på den flaske jeg hev ud af skabet og trak proppen op af. Valget faldt denne fredag på en flaske fra Bordeaux, fra den lille gård med navnet Chateau Tour Blanche. Et af Bernard Margrez mindre slotte. Det er han taktik at købe disse mindre slotte, og proppe dem …

Luc Belaire Rare Rosé er rapperen Rick Ross' foretrukne. BLiver du mere cool af at drikke den? Vi tester!

Nogle gange går det stærkt. Man får en tanke, og kaster sig direkte ud i handlingen inden man er færdig med at tænke tanken til ende. Sådan havde jeg det i dag. En tur til Horsens bragte mig just forbi trappen ned til Vin Specialisten, og så måtte jeg ned og kigge. Sommeren er jo over os med op til 30 grader, og fruen havde gang i grillen. Så jeg måtte lige tjekke om de havde en kølig hvidvin på lager. Det var kun cigarer og chokolade der stod på køl. Men jeg fik lokket Claus en tur i baglokalet, …

Sommeraftener kræver sommervine. Og Rhône dalen byder på mange passende vine til sommerens grillaftener. Jeg fik en Domaine de Galuval Rasteau 2010 i julegave, og nu er det blevet tid til at smage den. I 2004 købte Vincent Moreau en forfalden vingaard i det sydlige Rhône mellem Cairanne og Rasteau. Han væltede de gamle bygninger ned, og byggede en ny bygning. Denne nye bygning indeholder både bolig, lagerhal, smage rum og et kunst udstillings lokale. Vincent’s kone er nemlig udøvende kunstner. Markerne på Domnaine de Galuval ligger godt, og var klar til at starte en god produktion. I 2010 udvider …