Anmeldelser af vin

Egentlig var jeg på jagt efter vinglas, men kommer hjem med Cloudline Pinot Noir – ikke tosset alligevel. 🍷 Jeg var forbi Koldings “nye” Vinspecialisten – en genåbnet butik i Østergade, hvor Ida Dorthea Schultz startede butikken op sidste år. Tidligere blev den drevet et andet (og dårligere placeret) sted i byen, men den nye ejer ville ikke placere sin nye butik uden for den primære gågade. Da muligheden åbnede sig for at overtage nogle lokaler, slog hun til. Ida er en ung iværksætter, der længe har gået med tanken om at åbne sin egen butik. Hun er udlært i Vinspecialisten …

Dette er et sponsoreret indlæg fra vinisimo.dk. Vinisimo har henvendt sig til os for at få os til at anmelde et par flasker vin fra jeres sortiment. På deres hjemmeside finder du vin, spiritus og tilbehør, og Vinisimo udvalgte en rød- og hvidvin til anmeldelse. Uheldigvis blev hvidvinen ødelagt under transport med GLS, så jeg måtte nøjes med anmelde rødvinen. Bag Vinisimo står to mænd, der bor i hver sin ende af landet. Den ene har familie i Frankrig, der har daglig kontakt til de leverandører, der leverer vin til Vinisimo. Tanken bag firmaet er at have fokus på fransk …

Ja det er noget af en lang titel. Men lad mig starte med sige, at det er vigtigt at “Aged in Bourbon Barrels” er vigtig at få med til denne Robert Mondavi vin fra hans Private Selection brand. Selvom man bor i USA, så er der plads til lidt dansk design. Varmen er så småt ved at få lidt fat her i Ohio, USA, hvor jeg bor i forbindelse med min udstationering. Og det betyder også at det er blevet sjovere at stå udenfor og grille fredags bøffen. Og mens man står og passer grillen, er det jo kun dejligt …

Når man går gennem supermarkederne og vinhandlernes butikker og kigger efter gode flasker, så dukker der et væld af californiske Pinot Noir flasker frem. I denne uge bestemte jeg mig får at prøve Meiomi Pinot Noir årgang 2017. Meiomi er sammensat af Pinot Noir druer fra 3 forskellige områder i Californien: Monterey County (56%)Santa Barbara County (26%)Sonoma County (18%) Meiomi betyder “kyst” på den gamle Californiske Wappo stamme, der har levet i disse 3 kyst distrikter. Over halvdelen af druerne kommer fra Monterey County som ligger på Monterrey halvøen lige syd for San Francisco. Her trives i særdeleshed Chardonnay, men …

Stilheden…. Der har været stille her på bloggen i ca. 1 år. Det beklager vi rigtig meget. Men nu prøver vi at skabe lidt liv igen. Det sidste år har for mig bragt en stor omlægning af livet. Og nej, jeg er ikke blevet veganer eller været “prisoner”. Familien og jeg har rykket roden op, og draget 2 år til USA, hvor jeg er blevet udstationeret. Men nok om det. Når man nu bor i USA, så er det med prøve nogle af de “lokale” vine. USA er stort, jeg bor ude i en “mindre” by i Ohio, men derfor …