Kim og jeg var for nyligt på besøg i Dons ved Kolding, hvor Danmarks første vingård, Skærsøgaard, blev opført for 14 år siden. Ejeren Sven Moesgaard tog os på en fin fortælling om hans udvikling gennem de 14 år, samt hvad vin betyder for ham. Sven er en hyggelig vinbonde, som virkelig nyder at fortælle om hans vine og produktions maskinel. Og han er fyldt med anekdoter fra hans liv og færden i vinbranchen. Danske vine har endnu ikke ramt supermarkederne, og derfor er det heller ikke den brede danske befolkning der har stiftet bekendtskab med disse. Og når man …

Så er det igen blevet weekend. Igen er det tid til at nyde et glas dejlige røde dråber. Denne gang er det bevco.dk der har været så flinke at levere nogle smagsprøver til os. I aften smager jeg på TerraNoble Carmenere Gran Reserva årgang 2009. En vin som er produceret i Chile. TerraNoble præsentere deres vine i 6 forskellige grupper. I Gran Reserva grupperingen finder vi denne Carmenere. I gruppen laver de også andre varianter baseret på Cabernet Sagvignon og Merlot. Alle 3 druetyper som trives godt i Chile. Gran Reserva Carmenere består nærmest udelukkende af druen Carmenere. Men de …

Jeg har fået smag for Pinot Noir, og kan nærmest ikke vente til vi i vinklubben “Blå tænder”, skal smage på en masse dejlige flasker fyldt med skønne Pinot Noir dråber. I September var jeg forbi Vinoble i Vejle, og fik en dejlig snak med Henrik der har butikken. Han bød på en masse smagsprøver, og fristede med en række tilbud. Et af tilbudende var Albert Sounit Givry 2004, som jeg kunne spare en 20’er på. Så den røg lige med i en pose på vejen hjem. Nu måtte den så poppes åben, for at se hvad den kan byde …

Wine Spectator har netop udgivet dette års top 100 liste over vine. Og dette har de valgt at fejre, ved at give alle adgang til deres medlems sektioner ganske gratis. Men dog kun frem til d. 27. november i år. Så det er nu, du skal tage chancen og kigge en tur inden for, og se hvad det er de gemmer bag deres login boks. Fx. kunne du starte med et kig på Top 10 fra 2012. Men husk, det er kun frem til d. 27. november du kan grave rundt på Wine Spectator.

Begynder man at lede lidt på nettet, så er der faktisk en del sjove vine af finde. Sjove på den måde, at deres navn enten er skæve, indeholder bandeord, eller ved udtale opnår en anden forståelse end hvad teksten antyder. I USA kræver U.S. Department of the Treasury, Alcohol and Tobacco Tax Division skal godkende etikettens udseende og indhold. De vil lægger stor vægt på, at undgå navne som kan være diskriminerende eller på anden måde være generende for kunder. Men det sker at der er smuttere. Fx. har de afvist en vinmager at kalde sin vin for “If You …