Hjem » Anmeldelser af vin (side 63)

Anmeldelser af vin

Vinanmeldelse af rødvin, hvidvin, Champagne, dessertvin samt alle andre typer. Vi anmelder eller slags vin.

Bianchi – Elsa Syrah 2007

Fruen skulle mødes med sin mødregruppe og tog vores børn med her fredag eftermiddag, hvilket gav mig en fremragende idé: Jeg skulle hjem og finde en god vin frem fra hylderne. Denne gang ville jeg gå uden om de franske vine, som vi har anmeldt en del af i september måned. Vi har jo lovet at oktober står på andre landes vine, og denne eftermiddag skal den står på argentinsk. Argentina laver mange rigtig gode vine, og mange af dem er meget kraftfulde. Landet har masser af varme, sol og stabilt klima, som sikrer en masse smag og duft. Personligt …

Læs mere »

Canepa Classico Merlot 2009 – Chile

Det skulle fejres at det er fredag, og det er fruens sidste dag på barsel. Så er der dog lidt ferie der lige skal afholdes inden jobbet kalder igen. Men en god kavlesnitzel skulle efter min mening assisteres af en god flaske. Så jeg smuttede en tur i vin-afdelingen i SuperBrugsen i Hedensted. Endnu engang tog jeg mig selv i at scanne hylderne for de røde tilbuds mærker. Der stod så pludselig 3 forskellige flasker fra Canepa. Alle i Classico serien. Valget faldt på Merlot udgaven. Den var på bud til 29,- sat ned fra 49,95 kr. Og min tanke …

Læs mere »

Montagne St. Emilion – Les Cimes

Dagen i dag skulle fejres og så skulle det findes en god rødvin. Jeg går derfor i min lille  personlige vinafdeling for at finde en god rødvin, som passer til aftensmaden. Maden stod på kylling i stegeso med rødvin, grøntsager og urter. Dertil skulle serveres en blanding af ovnbagte rodfrugter, løg og hokkaidogræskar. Vinen skulle derfor ikke være alt for kraftig samt have en gennemtrængende eftersmag, så den ikke komplementerede maden. Jeg finder frem til en gammel flaske med masser af støv på, og efter at nærstudere den finder jeg ud af, at den vil være perfekt til maden. Jeg …

Læs mere »

Chapell St. Arnoux – Côtes du Rhône

En god hverdags vin, som har en fin balance mellem det tørre og det søde. Og en god smag af kirsebær og frisk savsmuld.

Læs mere »

Banrock Station – Shiraz Mataro

Så kom dagen, hvor jeg skulle prøve at åbne en bag-in-box-vin, som jeg købte i Calle Grenz Shop for et stykke tid siden. Jeg har tidligere prøvet at købe vin i Tyskland, men det har ikke været den store oplevelse. Selv om jeg tidligere købte nogle flasker, som kostede lidt mere end størstedelen af vinene i en grænsebutik, er jeg blevet skuffet, når flasken blev åbnet. Denne gang prøvede jeg at købe nogle 3-liters bag-in-box-vine, der var lavet på nogle af de druer, som jeg elsker. Og denne gang faldt smagen bedre i min smag. 🙂 Det er en 2009-vin …

Læs mere »