Hjem » Anmeldelser af vin (side 40)

Anmeldelser af vin

Vinanmeldelse af rødvin, hvidvin, Champagne, dessertvin samt alle andre typer. Vi anmelder eller slags vin.

Prisbillig Bourgogne Chardonnay Blanc med fantastisk smag

Nytårsaften skulle fejres med en hvidvin til forret. Ved et af mine utallige besøg hos Atomwine blev jeg anbefalet at prøve en prisbillig Bourgogne med en stor frugtsmag og behagelig bouquet. Til 99 kr kunne det ikke gå helt galt. At det så tilmed var en super god hvidvin, gjorde kun oplevelsen større. Lidt om producenten I 2005 overtog Pierre Duroché styringen af Domaine Duroché efter sin far. Pierre Duroché har fra starten gjort det klart, at han ikke ønsker at opfinde den dybe tallerken på ny, så han bygger videre på sin fars erfaringer, som byggede videre på hans …

Læs mere »

Saint Joseph l’Amarybelle – noget af det bedste fra Rhône

Fra det nodlige Rhône kommer denne rolige Syrah-vin med finesse og kompleksitet.

Læs mere »

Bodegas Fariña Tinta de Toro Colegiata

Fredag aften stod i håndboldens tegn. Danmark skulle møde Spanien i semifinalen. Det bragte mig en tur forbi Viby Centret i Århus, da jeg skulle bestille en kage til d. 1/2-2012, hvor jeg har 5 års jubilæum hos DIS/PLAY. I centret ligger en lille hyggelig vinhandel, som jeg har besøgt nogle gange. Og jeg måtte da også lige tage turen forbi deres butik under trappen. De plejer altid at have en masse trækasser stående udenfor butikken, med nogle billige trækplastre. Så jeg måtte lige se hvad de bød på en snefyldt januar dag. De havde en lang række vine til …

Læs mere »

Cantina de Soava – Amarone della Valpolicella 2008

Efter at sidste weekend blev brugt på at skyde året i gang med firmaet i Paris, så trængte jeg for alvor til at komme en tur forbi Italien igen. Men dog hjemme fra privaten. Så derfor fandt jeg en Amarone frem fra gemmerne, som har ligget og kigget på mig et godt stykke tid. Den er hentet i Super Brugsen her i Løsning, hvor de løbende har haft den på bud. Faktisk har de i denne uge på tilbud igen til 99,-, som også var det der fik mig til at putte den ned i kurven. Turen i Frankrig må …

Læs mere »

Campordigno Montescidaio Merlot – en god hverdagsvin

Lige efter nytår havde fruen fødselsdag, og hvad var mere oplagt end at servere en vin fra hendes firmajulegave? I firmajulegave fik hun en stor kurv fyldt med lækkerier – heriblandt to flasker italiensk vin fra Toscana. Vi snakker om en flaske vin lavet på 85% Merlot og 15% Sangiovese. Sidstnævnte er jo Italiens nationaldrue (specielt Toscana) og blandet med Merlot får du en intens, mørk vin der er blød i smagen. Vinen er udelukkende lavet på de to ovennævnte druer, og ved …manuelt høstning og sortering er kun de bedste druer anvendt. Sådan beskrives vinen på Steiniche Wine, som er …

Læs mere »