Druerne.dk Vi blogger om vin, tilbehør og vores oplevelser i vinens verden. Find din næste vin blandt vores anmeldelser.
Bordeaux Wine Bureau (CIVB) har startet et undervisnings program op kaldet “La Gironde Verte” (Gironde Grøn). Det er skabt med børneskolen i Frankrig. Skolerne kan derigennem ansøge om at komme på besøg på de lokale vingårde.
Med på besøget bliver børnene udstyret med en bog (Min vin arbejdsbog), som skal hjælpe børnene med at lære om forstå årets gang på vingården. Samt viden om druernes udvikling, og opleve deres smage. Det bliver også udstyret med spørgsmål, som de kan stille vinmageren på gården.
Der er også skabt en vinbog specielt til lærere, vinmagere og borgmestrene, hvor undervisnings hvor deres roller beskrives, med guidelines for hvordan de kan agere.
Undervisningen er målrettet for elever mellem 6 og 10 år. Og er skabt for at tilstræbe at børnene får viden om udvikligen af Gironde området og hvad vinen har betydet for området. Både hvad angår det økonomiske men også miljøets påvirkning, og for at skabe en forståelse for vinens histore og udvikling for området.
Projektet bliver ikke markedsført overfor skolerne, men skolerne må selv skabe kontakten til Bordeaux Wine Bureau, som også har finansieret projektet fuldt ud.
Kilde: Decanter
