Druerne.dk Vi blogger om vin, tilbehør og vores oplevelser i vinens verden. Find din næste vin blandt vores anmeldelser.
Denne vin var med i mit valg fra årets julegave fra firmaet. Og jeg fandt den frem til forretten juleaften. Her ville mit gæt være, at den ville passe fint som en opstart på den tunge julemad.
Producenten er Arnaldo Caprai som hører hjemme i den italienske region Umbrien. Hvor netop denne Grecante Grechetto Colli Martani har fået 2 glas i Gambero Rosso. Jeg smagte kort på den i oktober, hvor jeg afholdte vinsmagning med Kim på min arbejdsplads. Der havde vi 2 hvidvine fremme. Og her var det Grecante der tiltalte mig mest.
Umbrien ligger midt i Italien helt omsluttet af land. Området ligger i skyggen af de mere kendte områder i Italien, men kan også leverer vine i top kvalitet. Umbrien producerer mest hvidvin. Og det var Chianti vinhandlerne, som tog disse med rundt på deres salgsrunder, for at have nogle gode hvidvine. Og det er noget som Umbrien kan leverer.
Grecante Grechetto fra Martani bjergene
Når den hældes i glasset perler den flot, og afgiver en dejlig let og syrlig duft. Det syrlige giver tanker om lime og citrus. Den har en flot let gylden farve med en anelse grønligt skær.
En ting der er værd at bemærke er, at denne vin ikke er fadlageret. Hvilket også giver sig udtryk i smagen. Her er smagen ren og klar af især æble, som giver et frisk pust. Citrus kommer til i eftersmagen sammen med en let tannin som giver en lille smule kant, til den ellers bløde smag.
Jeg vil betegne den som værende på kanten mellem tør og halv-tør. Da frugt sødmen presser sig på i smagen.
Vurderingen
Det er en yderst behagelig hvidvin, som er velstruktureret og smagen hænger godt sammen. Vinens syre gør den god til retter med lidt kraftigere smag med rene linjer. Prisen for en sådan flaske 99 kr, hvilket ikke er helt ved siden af for sådan en flaske. Kan varmt anbefales.
