Forside » Mærke-arkiver: Pinot Noir

Mærke-arkiver: Pinot Noir

Glastest med Pinot Noir – Zalto mod Riedel

Glastest med Pinot Noir – Zalto mod Riedel

Zalto mod Riedel i denne runde med amerikansk Pinot Noir i begge glas. Hvor stor er forskellen og er alle enige i dommen? Læs mere »

Nytår 2018 blev fejret med Champagne, hvidvin og Asti

Nytår 2018 blev fejret med Champagne, hvidvin og Asti

Nytår 2018 blev fejret med luksus Riesling, Champagne og en enkelt flaske Asti. Kronhjortemørbrad, blinis og citronfromage. Læs mere »

Alexandre Bonnet Blanc de Noirs er “hvid af de sorte”

Alexandre Bonnet Blanc de Noirs er “hvid af de sorte”

Blanc de Noirs fra Alexandre Bonnet byder på saft og kraft - dog ikke helt så meget som forventet. Læs vores anmeldelse af en 409 kr Champagne. Læs mere »

Alexandre Bonnet – ny Champagne i Danmark

Alexandre Bonnet – ny Champagne i Danmark

CRT Spirits har skrevet til os for at få vores anmeldelse af et nyt champagnehus på det danske marked. Alexandre Bonnet er et champagnehus fra 1970, der netop er kommet på det danske marked. Derfor kunne det være sjovt at smage et par flasker for at se, om det er noget vi har manglet på det danske marked. Alexandre Bonnet Champagne I 1970 grundlagte René, Serge og Alain Bonnet champagnemærket. Deres oldefar startede med at dyrke sine egne vinlagre i 1934, hvilket giver dem en masse udbytte af deres 110 hektar vinmarker i distriktet Les Riceys. Området er langt det ... Læs mere »

Anmeldervin: Champagne Mailly fra Laudrup Vin

Anmeldervin: Champagne Mailly fra Laudrup Vin

Laudrup Vin & Gastronomi er klar med sommerens vine, og har i den forbindelse fremsendt fire flasker bobler til anmeldelse hos os. Brian har netop skrevet om Paul Kublers Cremant, og jeg vil i denne artikel koncentrere mig om Champagne Mailly Grand Cru. I 1929 gik lokale bønder sammen om at oprette et Champagnehus, der skulle gøre brug af udvalgte Grand Cru-marker i nærområdet. Den dag i dag producerer Champagne Mailly beskedne 500.000 flasker om året i fire forskellige kvaliteter, hvor specielt bundniveauet er meget højt. Denne flaske er billigste variant fra producenten. Mailly er en klassisk Champagne forstået på den ... Læs mere »