Forside » Mærke-arkiver: Corvina Veronese

Mærke-arkiver: Corvina Veronese

Julehit fra Winefamly: Cantine Bennati Amarone Valpolicella DOCG 2013

Julehit fra Winefamly: Cantine Bennati Amarone Valpolicella DOCG 2013

Så nærmer vi os december, hvor julen for alvor tager fokus efter black friday er vel overstået. Og som lovet bringer vi her næste anmeldelse af, hvad der kunne være en pragtfuld vin til julemaden. Dagens vin er leveret af Winefamly og er en amarone fra vingården Cantine Bennati. Cantine Bennati Cantine Bennati er et stolt gammelt vinhus helt tilbage fra 1920. Men faktisk startede Antonio Bennati allerede nogle år før, da han begyndte at lege med produktionen af det som blev kaldt rosin vine. Dette er det vi i dag kender som Appassimento eller Passito. Nemlig metoden man bruger ... Læs mere »

Kedelig Ripasso Passonero 2011

Kedelig Ripasso Passonero 2011

Når der er bøffer på bordet, så skal der da et godt glas vin med på vejen. Men lad mig blot sige det med det samme: ak hvor blev jeg skuffet over dagens vin. Det er Vini S.C.I.C. Srl. Passonero Ripasso fra 2011, som jeg har kigget nærmere på. En vin som jeg fik foræret i sommers. Jeg har sporet den til at blive solgt via SuperBrugsen til ca. 50 kr. Det er Vivino app’en der fortæller det. Mens jeg har fundet den via websøgning hos Norton Vine til 74 kr. pr. stk. ved køb af 6 flasker. Lad os hoppe ... Læs mere »

Pra’ Dell’Albi fra Bosco del Gal

Pra’ Dell’Albi fra Bosco del Gal

Jeg har hevet en flaske med hjem fra Dragsholm Vine i Hedensted, som havde godt gang i julesalget i december sidste år. I efteråret fik de en ny producent ind på hylderne fra det berømte Amarone område Veneto. En vin som er skabt på de samme druer som Amarone vine. Men med en noget anderledes smag. Mere om det senere. Pra’ Dell’Albi overrasker Vin kom direkte fra vinkøleskabet tempereret omkring de 14 grader, og fik lov at stå og vågne mens jeg tog en masse billeder. Da jeg købte den, fik jeg en hurtig smagsprøve i butikken, og den vakte ... Læs mere »

Quintus Amarone della Valpolicella 2008

Quintus Amarone della Valpolicella 2008

Fik smagt en skøn catalansk vin hos Kim fredag aften. Og det måtte følges op med en skøn italiensk Amarone søndag aften. Bare sådan lige for at slutte ugen af med manér. Når nu håndbold herrerne gik helt kolde i Barcelona, tog jeg Quintus Amarone fra 2008 frem. En flaske jeg har fået i fødselsdagsgave. Faktisk har Kim tidligere anmeldt denne vin. Så derfor er jeg spændt på at se om jeg kan ramme samme vurdering eller får en anden oplevelse end Kim. En rigtig Amarone Quintus Amarone della Valpolicella kommer i den rigtige store kraftige flaske type, som de rigtige Amaroner ... Læs mere »

Quintus – en billig Amarone

Quintus – en billig Amarone

Fruen havde 30 års fødselsdag og det skulle selvfølgelig fejres. Hun havde selv fundet den ønskede vin frem fra gemmerne. Jeg kan ikke huske hvor jeg har den fra eller hvad den har kostet, så det er spændende at anmelde den. Vinen kommer i en Bourgogne-flaske, hvilket jeg altid synes godt om. Vinen ville ikke være anderledes i en anden flaske, men personligt synes jeg at der er noget stort og nobelt over denne type. Rødvinen hældes op i glasset, og man bliver nærmest fortryllet af den flotte og dybe rubinrøde farve. Den er tyk og cremet og efterlader tykke, ... Læs mere »