Forside » Mærke-arkiver: Chardonnay

Mærke-arkiver: Chardonnay

Amerikansk vin fra Vinoli – #3: 2013 Discoveries Cabernet Sauvignon

Amerikansk vin fra Vinoli – #3: 2013 Discoveries Cabernet Sauvignon

3. og sidste amerikanske vin fra Vinolis Vinbox. Jeg kigger på både vinens test og Vinbox samt om vinabonnement er en god ide. Læs mere »

Cava – AA Privat Laeità Grand Reserva Brut Nature 2012 – Tør og lækker

Cava – AA Privat Laeità Grand Reserva Brut Nature 2012 – Tør og lækker

Dette er den 3. flaske bobler vi har modtaget fra Laudrup Vin og Gastronomi. Og de har virkelig forkælet os med nogle spændende flasker. Det siger vi dem mange tak for. Vi bevæger os videre rundt i europas bobler, og kommer denne gang forbi Barcelona. Flasken hedder Laeità Grand Reserva Brut Nature. Laeitá leveres i et stort og flot rør, som man ser mange whisky flasker blive solgt i. Det er med til at gøre ekstra interessant, og giver et eksklusivt udtryk. Tager man låget af, ser man også en atypisk flaske. En nærmest kegleformet flaske, som er bredest forneden ... Læs mere »

Anmeldervin: Champagne Mailly fra Laudrup Vin

Anmeldervin: Champagne Mailly fra Laudrup Vin

Laudrup Vin & Gastronomi er klar med sommerens vine, og har i den forbindelse fremsendt fire flasker bobler til anmeldelse hos os. Brian har netop skrevet om Paul Kublers Cremant, og jeg vil i denne artikel koncentrere mig om Champagne Mailly Grand Cru. I 1929 gik lokale bønder sammen om at oprette et Champagnehus, der skulle gøre brug af udvalgte Grand Cru-marker i nærområdet. Den dag i dag producerer Champagne Mailly beskedne 500.000 flasker om året i fire forskellige kvaliteter, hvor specielt bundniveauet er meget højt. Denne flaske er billigste variant fra producenten. Mailly er en klassisk Champagne forstået på den ... Læs mere »

William Hardy Limestone Coast Chardonnay 2014 på tilbud

William Hardy Limestone Coast Chardonnay 2014 på tilbud

Så er vi også hoppet med på bølgen af januar udsalg. Derfor kigger vi nærmere på en fremsendt hvidvin fra William Hardy, også kendt i daglig tale som Hardys. Det er en ny flaske fra Hardys, og som Coop sender på tilbud i Superbrugsen i uge 1 til halv pris. Vi har fået lov at tage et smugkig på William Hardy Limestone Coast Chardonnay 2014, og se hvad den kan byde på. Vi har tidligere kigget en rødvin fra Hardy’s, hvor du også kan læse historien om Hardy. Hardy er en af Coop kædens populære vine. Og er et af ... Læs mere »

Besøg på restaurant Fusion i Aalborg

Besøg på restaurant Fusion i Aalborg

Restaurant Fusion er goumetmad og lækre vine med fokus på Bourgogne. Vi har besøgt stedet. Læs mere »