Forside » Sommervin

Sommervin

Casal de Ventozela Espadeiro

Casal de Ventozela Espadeiro

Casal de Ventozela Espadeiro er portugisisk rosévin, som vi har fået tilsendt til anmeldelse. Læs mere »

Poderi di Palù – Müller Thurgau 2015 IGT

Poderi di Palù – Müller Thurgau 2015 IGT

100% Müller Thurgau fra Dolomitterne i Norditalien. Poderi di Palü har skabt en dejlig hvidvin til en varm dag ved poolen. Æble i både duft og smag. Læs mere »

Albet i Noya – økologisk Cava fra Laudrup Vin & Gastronomi

Albet i Noya – økologisk Cava fra Laudrup Vin & Gastronomi

Albet i Noya producerer denne prisbillige Cava, der tilmed er økologisk. Vi har testet Petit Albet Brut Reserva. Læs mere »

Paul Kubler Cremant D’Alsace Brut til sommeren

Paul Kubler Cremant D’Alsace Brut til sommeren

Laudrup vin har opdaget at sommeren er kommet. Derfor har de været så venlige at sende os inspirende flasker til at nyde på terrassen, eller med gæsterne. Jeg tager hul på den første af boblerne, som er en Cremant D’Alsace. som navnet anviser er det mousserende bobler fra Alsace i Frankrig. Man startede helt tilbage i 1900 tallet med at skabe de første Cremant D’Alsace. Men det var først i 1976 at de fik tilknyttet AOC til titlen. Metoden der bruges er sidestillet med Champagnemetoden, dog sælges flaskerne til noget andre priser end Champagne. Dvs at der god mulighed for ... Læs mere »

Domaine de Galuval Rasteau 2010

Domaine de Galuval Rasteau 2010

Sommeraftener kræver sommervine. Og Rhône dalen byder på mange passende vine til sommerens grillaftener. Jeg fik en Domaine de Galuval Rasteau 2010 i julegave, og nu er det blevet tid til at smage den. I 2004 købte Vincent Moreau en forfalden vingaard i det sydlige Rhône mellem Cairanne og Rasteau. Han væltede de gamle bygninger ned, og byggede en ny bygning. Denne nye bygning indeholder både bolig, lagerhal, smage rum og et kunst udstillings lokale. Vincent’s kone er nemlig udøvende kunstner. Markerne på Domnaine de Galuval ligger godt, og var klar til at starte en god produktion. I 2010 udvider ... Læs mere »