Portugal

Julevinen 2015 – Druernes valg

Julevinen 2015 – Druernes valg

Det er et stykke tid siden men aldrig for sent: Julevinen 2015. Hvad blev der drukket? Læs mere »

Quinta Cabriz fra Dao i Portugal

Quinta Cabriz fra Dao i Portugal

En anmeldervin fra Kvistgaard Vinhandel byder på en portugisisk rødvin, der er lavet på de 3 portugisiske druer: Alfrocheiro, Tinta-Roriz og Touriga Nacional. Colheita Seleccionada der producerer vinen ligger midt i landet i Dão-regionen. Quinta Cabriz er navnet. Dão-regionen i midten af landet Dão-regionens vinmarker er præget af granit, der gør, at vinbønderne ikke kan plante ret mange vinstokke. Dette resulterer i, at de er nødt til at indgå samarbejde i kooperativer for at overleve. Idet Portugal generelt er et meget traditionelt vinland med traditionelle vinmetoder, halter moderniseret produktionsudstyr efter i forhold til andre lande. Dette resulterer nogle gange i vin, der ... Læs mere »

Churchills Estates Douro 2010 fra Portugal

Churchills Estates Douro 2010 fra Portugal

Der går længe imellem at man smager en rødvin fra Portugal. Men nu kan du læse mere om Churchills Estate Duoro 2010. Vi er nemlig blevet kontaktet af Daniel Kvistgaard som har startet sin egen vinforretning op. Forretningen hedder Kvistgaard Vinhandel. Han har startet netbutikken med fokus på vine fra Portugal, som han syntes er en overset vin land. Og kigger man rundt i vinforretningener og supermarkederne, så kan man give ham ganske ret. Det eneste som typisk er stærkt repræsenteret fra Portugal er portvinen. Når man kigger i webbutikken, er der heller ej mange rødvine at vælge imellem endnu. ... Læs mere »

Qta do Passadouro – spændende fra Portugal

Qta do Passadouro – spændende fra Portugal

En portugisisk rødvin er ikke et normalt syn i hverken supermarkeder eller webshops. Ikke uden at det bliver for almindeligt og mainstream. Alligevel lykkedes det mig at opsnuse en – på papiret – lidt anderledes flaske rødvin fra dette fantastiske land. Denne Passa Duoro skulle i følge beskrivelsen ikke være en luksusvin men derimod en flot hverdagsvin med en god fylde og intensitet. Derfor blev den placeret i min kurv ved et besøg hos Atomwine.dk for et stykke tid siden. Populært vinland fra 70’erne Portugal er et spændende land. Både for turister men også for vininteresserede. Jeg besøgte landet for nogle år ... Læs mere »

Portugisisk brumbasse – Periquita Reserva 2008

Portugisisk brumbasse – Periquita Reserva 2008

Jeg har længe gået og luret efter denne flaske. Da jeg levede af SU under studiet, købte jeg ind imellem lillebroderen til der blot hedder Periquita. Den var billig og smagte af meget. Men det er snart en del år siden… nogle vil måske sige mange år siden. Derfor var det glædeligt gensyn, da jeg fandt flasken i Bilka. Så den måtte med hjem. Det varede heller ikke mange dage, før jeg fandt den frem. Periquita Reserva 2008 er en portugisisk vin. Vingården blev skabt af vinmageren Jose Maria da Fonseca helt tilbage i 1834 på den sydvestlige kyst i ... Læs mere »