Forside » Anmeldelser af vin (side 61)

Anmeldelser af vin

Vinanmeldelse af rødvin, hvidvin, Champagne, dessertvin samt alle andre typer. Vi anmelder eller slags vin.

  • Trimbach Pinot Blanc kan lære dig om Alsace

    Trimbach Pinot Blanc kan lære dig om Alsace

    En Alsace-bygyndervin med både friskhed, tørhed og sødme, der kan drikkes med eller uden mad. ...

  • TerraNoble Gran Reserva Carmenere 2009

    TerraNoble Gran Reserva Carmenere 2009

    Så er det igen blevet weekend. Igen er det tid til at nyde et glas dejlige røde dråber. Denne gang er det bevco.dk der har været så flinke at levere nogle smagsprøver til os. I aften smager jeg på TerraNoble Carmenere Gran Reserva årgang 2009. En vin...

  • Bonfante & Chiarle Bisú Barolo 2008

    Bonfante & Chiarle Bisú Barolo 2008

    Efter vores store aften i vinklubben, hvor vi fik smagt mange skønne barolo’er og andre skønne nebbiolo baserede vine, var det skønt at modtage en flaske Bisú Barolo fra Tastersbox. Spændende at se hvordan denne flaske kan leve op til det nivea...

  • Domaine de Galuval Rasteau 2010

    Domaine de Galuval Rasteau 2010

    Sommeraftener kræver sommervine. Og Rhône dalen byder på mange passende vine til sommerens grillaftener. Jeg fik en Domaine de Galuval Rasteau 2010 i julegave, og nu er det blevet tid til at smage den. I 2004 købte Vincent Moreau en forfalden vingaar...

  • Felix Solis – Tempranillo Orquestra 2009

    Felix Solis – Tempranillo Orquestra 2009

    Efter en ekstra tur til Bilka, grundet de havde glemt at fjerne en tyverialarm fra et par bukser, kom vi hjem med en gratis vin flaske. Dette fordi at informationen i Bilka undskyldte for ulejligheden, med en Tempranillo Qrquestra. Og der skulle da i...

Robert Mondavi – Woodbridge 2008

Robert Mondavi – Woodbridge 2008

Vi har tidligere anmeldt to vine, som vi modtog fra Hills & Knowlton – hhv. Ravenswood Vintners Blend Chardonnay 2008 og Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2007. Den sidste vin i kassen fra firmaet er en ung Cabernet Sauvignon fra 2008. Synsmæssigt ligner flasken “alle de andre”, idet billedet på flasken er en landskabstegning. Ikke noget fint eller fancy logo, som kan symbolisere noget specielt. Denne vin kommer tilmed i den klassiske Bordeauxflaske dog med skruelåg, så umiddelbart har den vin den samme svaghed som mange andre: Hvordan skiller jeg mig ud fra de andre flasker i butikken? Står du i ... Læs mere »

Wynns Coonawarra Estate 2007, Shiraz

For et par uger siden var der tilbud i Føtex på  en Australsk vin af mærket Wynns Coonawarra Estate 2007, Shiraz. Prisen lå på 129 kr.  for 3 flasker og ifølge det store gule skilt var det med stor besparelse (99,95 kr. pr. flaske). Weekenden er gået godt i gang og havde noget der skulle fejres så det var meget nærliggende at afprøve denne vin. For at starte et sted har jeg været en tur på producentens hjemmeside (wynns.com.au), og her kan man blandt andet læse om vinen: Vinen er 100% Shiraz og har en alkoholprocent på 14%, den er ... Læs mere »

Savanha – Cabernet Sauvignon 2009

Savanha – Cabernet Sauvignon 2009

Så blev det weekend endnu engang. Og med en super lækker fredags menu, så måtte der poppes en flaske rødvin til maden. Valget faldt i dag på en flaske fra SuperBrugsen. Nemlig en af deres hof-mærker: Savanha Cabernet Sauvignon fra 2009. Vinen er fra Sydafrika, hvor Cabernet Sauvignon er den mest dyrkede blå drue. Når man starter med at hælde det første glas op, ser man tydelig den dybe bordeaux røde farve som fylder glasset. Og et let duft af frugt stiger mod næsen. Duften er ikke voldsomt påtrængende, men fin og afdæmpet. Man fornemmer at der gemmer sig solbær ... Læs mere »

Ravenswood Vintners Blend Chardonnay 2008

Ravenswood Vintners Blend Chardonnay 2008

Som nævnt i det forrige indlæg, så åbnede vi også en flaske hvidvin til aftenens tapasanretning. Ligesom rødvinen kommer flasken fra Ravenswood Winery som er placeret i Californien. Ravenswood kører en tydelig serie, når man ser på flaskens label. Det grafiske layout er holdt ens for alle varianter i serien. Kun drue og årstal varierer. Også proppen er identisk med rødvinens kunstige prop. Vi havde lagt vinen på køl, sådan at den var sval ved servering. Dog må den ikke være for kold, da dens karakter ellers bliver tilbageholdt. Lad os starte med de tørre fakta om denne hvidvin. Den ... Læs mere »

Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2007

Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2007

Fredag aften samlede Kim og jeg familierne til en super lækker omgang hjemmelavet tapas. Kim og jeg havde været en tur til Vinfestival hos Fleggaard. Dette besøg dækker vi i et andet indlæg. Men til denne lækre mad, havde vi sat os for at smage på 2 af de fremsendte flasker fra Hill & Knowlton i København. Vi serverede både en hvidvin (Ravenswood Vinters Blend Chardonnay 2008) og en rødvin (Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2007) til maden. Og det var med stor spænding at vi tog hul de to flasker. I dette indlæg kigger vi nærmere på oplevelsen med rødvinen. ... Læs mere »