Forside » Anmeldelser af vin » Italien (side 10)

Italien

Ganske okay muskatvin til 40 kr

Ganske okay muskatvin til 40 kr

En billig muskatvin til 40 skal anmeldes. Er den for billig eller imponerer den? Læs mere »

Donna Y åbner sig ved iltning

Donna Y åbner sig ved iltning

SuperBrugsen sælger også vine i den lidt dyrere ende. Det fik  mig til at kigge nærmere på et tilbud på Donna Y, som har en normal pris på 109,- pr. flaske. Men fanget på et tilbud til 2 for 109 kr. Jeg har derfor valgt at prøve dem af, hvor jeg ilter den ene flaske mens den anden tages direkte fra flasken. Så dette for at fortælle hvordan iltning af vinen kan ændre på oplevelsen. Donna Y kommer fra 3 vinfirmaer der er gået sammen: Angelo Rocca & Figli. AMKA (Karsten Søndergaard) Peter Vinding-Diers Og netop Peter Vinding-Diers er dansk ... Læs mere »

Vinsmagning hos Dragsholm vine: Italien

Vinsmagning hos Dragsholm vine: Italien

Efter et besøg hos Dragsholm Vine i februar, faldt jeg i god snak med Bente som er den ene halvdel af ægteparret bag butikken i Hedensted. Dragsholm vine er vores helt lokale og spændende vinhandler, så da hun lokkede med en smagning med deres italienske vine, kunne jeg ikke sige nej til det tilbud. Hvem er Dragsholm Vine Ægteparret Bente og Klaus er meget interesserede i vine. Så meget at deres passion for vine, har fået dem til at importere vine fra europa. De har netop udvidet deres butiksareal til det dobbelte, samt indrettet et smagerum på loftet. Et tegn ... Læs mere »

Lækker Primitivo di Manduria fra Sigurd Müller Vinhandel

Lækker Primitivo di Manduria fra Sigurd Müller Vinhandel

Jeg har tidligere snakket om Primitivo vs. Zinfandel, og denne gang skulle en Primitivo på bordet. Jeg elsker Primitivos simple og enkle næse og krop, der hverken lover for meget eller for lidt. Du får den enkle smag, der bare skal nydes – mange gange uden mad. Oprindelse I Apulien i Syditalien findes en sammenslutning af vinbønder. Terre de Sava hedder sammenslutningen, hvis formål er at levere kvalitetsvin med særdeles god jord for lige netop Primitivo. Vinstokkene står i fattig jordbund, og med områdets begrænsede nedbørsmængder, tvinges rødderne til at søge langt ned i undergrunden efter vand. Forhold der er perfekte ... Læs mere »

Økologisk Chianti DOCG fra Villa Ada i tilbudskassen

Økologisk Chianti DOCG fra Villa Ada i tilbudskassen

Dette er andet indlæg i min lille følgeton om vine hentet fra tilbuds kasserne i supermarkederne. For hvad er det man finder der, og kan man gøre nogle spændende fund som er pengene værd. I mit første indlæg kiggede jeg på Ramon Bilbao Crianza, som skuffede en del, men blev fundet god til prisen på de kun ca. 33,- kr. I dette indlæg kigger jeg nærmere på en Italiens Chianti fra Villa Ada. Det er en økologisk produceret flaske som er forholdsvis ung, nemlig fra 2009. Den er indkøbt i samme tilbud som før nævnte Ramon Bilbao Crianza, samt en ... Læs mere »