Forside » Søgeresultat for: amarone

Søgeresultat for: amarone

Julehit fra Winefamly: Cantine Bennati Amarone Valpolicella DOCG 2013

Julehit fra Winefamly: Cantine Bennati Amarone Valpolicella DOCG 2013

Så nærmer vi os december, hvor julen for alvor tager fokus efter black friday er vel overstået. Og som lovet bringer vi her næste anmeldelse af, hvad der kunne være en pragtfuld vin til julemaden. Dagens vin er leveret af Winefamly og er en amarone fra vingården Cantine Bennati. Cantine Bennati Cantine Bennati er et stolt gammelt vinhus helt tilbage fra 1920. Men faktisk startede Antonio Bennati allerede nogle år før, da han begyndte at lege med produktionen af det som blev kaldt rosin vine. Dette er det vi i dag kender som Appassimento eller Passito. Nemlig metoden man bruger ... Læs mere »

Zeni Amarone Classico 2011

Zeni Amarone Classico 2011

Den lå og fristede i vinskabet. Og da fruen bød på flæskesteg med det hele, så måtte vinen da også være en amarone. For som du sikkert hart hørt mange gange før, så er amarone og ripasso gode bud til den fede danske mad. Og det er ikke uden grund. Men selvom mange så hurtigt futter ned i det lokale supermarked og henter en amarone til en hund, så ved det sjældent at det ikke er en “rigtig” amarone. Forstået på den måde, at godt nok har den overholdt reglerne for hvornår den må kalde sig amarone, men kærligheden for ... Læs mere »

Kan Syditalien lave Amarone? Milianti forsøger!

Kan Syditalien lave Amarone? Milianti forsøger!

Milianti Aglianico prøver sig med en Amarone-klon lavet på græske druer. Men fungerer det? Læs mere »

Er der forskel på dyr og billig Amarone – hvilken skal du servere?

Er der forskel på dyr og billig Amarone – hvilken skal du servere?

Alle elsker Amarone, men er der forskel i smagen og kvaliteten på 99 kr og 585 kr? Kan man smage forskel? Vi tester billig Amarone. Læs mere »

Quintus Amarone della Valpolicella 2008

Quintus Amarone della Valpolicella 2008

Fik smagt en skøn catalansk vin hos Kim fredag aften. Og det måtte følges op med en skøn italiensk Amarone søndag aften. Bare sådan lige for at slutte ugen af med manér. Når nu håndbold herrerne gik helt kolde i Barcelona, tog jeg Quintus Amarone fra 2008 frem. En flaske jeg har fået i fødselsdagsgave. Faktisk har Kim tidligere anmeldt denne vin. Så derfor er jeg spændt på at se om jeg kan ramme samme vurdering eller får en anden oplevelse end Kim. En rigtig Amarone Quintus Amarone della Valpolicella kommer i den rigtige store kraftige flaske type, som de rigtige Amaroner ... Læs mere »